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产后食谱:海参冬菇汤

2009-09-21 21:50:41

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  海参冬菇汤

  此汤有益气补血作用,适宜产妇食用,以加强营养,尽快恢复。

  原料:

  海参1条(大),冬菇4朵,香油、精盐、味精、姜各少许。

  制作:

  1、海参浸发好,洗净,切块;冬菇洗净,用清水浸泡好;姜切片。

  2、将锅置火上,放入浸过冬菇的水、海参、姜片、冬菇煮至烂熟,加入精盐、味精、香油调味即成。

  特点:

  味鲜美,菜软滑。

  

 

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