饮品：什锦香菌汤
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2009-09-22 08:47:50
小学家长最新升学资料下载什锦香菌汤
菜谱口味：咸鲜味
制作工艺：烧
一、准备材料
主料：香菇（鲜）50克莴笋50克冬瓜50克白萝卜50克胡萝卜50克白菜50克冬笋50克
调料：大葱5克盐4克味精2克各适量
二、制作方法
1.将香菇、青笋（莴笋）、冬瓜、胡萝卜、白菜头、白萝卜、冬笋洗净，分别切成片待用；
2.锅中放入鲜汤烧沸，调入盐、味精，然后加入主料烧熟；
3.起锅时撒上葱花即可。
