饮品：芹菜瘦肉粥
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2009-09-22 09:09:21
小学家长最新升学资料下载芹菜瘦肉粥
主料：粳米100克
辅料：芹菜100克，猪肉（瘦）50克，何首乌50克
调料：盐3克，味精1克
制作：
1.将芹菜、猪肉分别洗净，切末备用；
2.将何首乌洗净，放入砂锅中，加适量清水煎取浓汁备用；
3.将粳米淘洗干净，与煎取的何首乌浓汁同煮；
4.粥将熟时，再放芹菜末、猪瘦肉末，煮至米烂加盐、味精调味即可。
