饮品:木瓜双耳牛奶红枣羹
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2009-09-22 09:18:44
木瓜双耳牛奶红枣羹
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用料:木瓜、银耳、木耳、枸杞、牛奶、红枣10个。
调料:黄冰糖。
做法:
1、将银耳用温水泡发,10分钟后去根掰成小朵;木瓜切成小丁。
2、将处理过的银耳加水,开火,水开之后小火炖煮;
3、15分钟以后加入红枣,不久就能闻到淡淡的枣香;
4、40分钟以后加枸杞、冰糖、牛奶;
5、50分钟以后加入木瓜丁,一个小时以后观察,待汤羹粘稠,银耳软烂之后,就盛入木瓜盅内。