饮品：薄荷绿豆汤
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2009-09-22 15:18:23
小学家长最新升学资料下载薄荷绿豆汤
主料：绿豆300克
辅料：薄荷5克
调料：白砂糖100克
制作：
1.绿豆放入清水500克煮好。
2.薄荷干用水冲洗，加水约1大碗，浸泡半小时，然后用大火煮沸冷却，过滤，再与冷却的绿豆汤混合搅匀。
小帖士-健康提示：
此汤清凉祛火，解暑醒神，如在汤中加芡实，薏仁，莲子，蜜枣等，则可制成不同风味，又有增强其健脾益气，利湿解毒的功效。
