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云南菜:向日葵

来自网络 2009-09-22 22:59:45

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云南菜:向日葵

  制作流程

  1、将鱼肉制成腻子,装入盏中。

  2、把鱼肉撒上玉米粒和火腿末,制成向日葵状后上锅蒸熟。

  3、把蒸好的鱼肉放在用澄面捏成的向日葵叶上,浇上白汁即可。

 

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