云南菜：糯米糍
来自网络
2009-09-22 23:42:11
小学家长最新升学资料下载云南菜：糯米糍
主料：
糯米粉
辅料：
椰蓉、豆沙馅、白糖
烹制方法：
1、取一容器，放入糯米粉，加入白糖、少许素油和适量水，搅拌均匀后放置10分钟，另取一个容器，将底部刷一层油，倒入糯米糊入蒸锅蒸15-20分钟；
2、取出冷却后切块，压扁放入豆沙馅包好，沾上椰蓉即可。
特点：清凉柔软，香甜可口。
全国站
