饮品:健胃什锦粥
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2009-09-23 11:02:00
健胃什锦粥
原料:
(1)长糯米1杯,胡萝卜1条,芋头半斤,香菇3朵,香椿叶1小把,青豆仁1大匙,松子半大匙;
(2)盐2小匙。
制法:
(1)糯米淘洗干净,以清水浸泡1小时左右;
(2)芋头、胡萝卜、香菇洗净切丁;
(3)煮锅中放入10-12碗水加热,先放入糯米煮至将熟,放入青豆仁,待豆仁变软,加入盐调味,即可出锅;
(4)出锅后,撒上松子,加入洗净的香椿叶,趁热食用即可。