北京菜：鲜榨菜丝汤
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2009-09-23 14:01:02
小学家长最新升学资料下载北京菜：鲜榨菜丝汤
主料：
榨菜150克
辅料：
虾皮25克
调料：
盐3克，花椒粉1克，味精2克
做法：
1.将鲜榨菜洗净，切成丝。
2.净海米洗净，泡发半小时（水留用）.
3.锅内加1汤碗水，加入海米（连用水）,煮开。
4.倒入鲜榨菜丝，开锅后加盐、胡椒粉、味精即可。
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主料：
榨菜150克
辅料：
虾皮25克
调料：
盐3克，花椒粉1克，味精2克
做法：
1.将鲜榨菜洗净，切成丝。
2.净海米洗净，泡发半小时（水留用）.
3.锅内加1汤碗水，加入海米（连用水）,煮开。
4.倒入鲜榨菜丝，开锅后加盐、胡椒粉、味精即可。
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