东北菜:长白山人参炖老鸡 来自网络 2009-09-26 21:32:18 小学家长最新升学资料下载 东北菜:长白山人参炖老鸡 基本特点: 汤汁浓厚,是滋补的上品 基本材料: 东北土笨鸡、长白山野生干人参、红枣等。 做法:先把土笨鸡清膛、洗净,加入人参、红枣煲制2小时即成。