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东北菜:菜松牛肉丝

来自网络 2009-09-26 23:57:23

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东北菜:菜松牛肉丝

  [原料/调料]

  牛里脊、球生菜、酒、精盐、酱油、白糖、味精、淀粉、蚝油

  [制作流程]

  将牛里脊,球生菜切丝,将牛肉加入酒,精盐,酱油,白糖,味精,淀粉,蚝油上浆。炒锅上火,入牛肉丝滑炒后装入盆内即可。

 

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