东北菜:腊笋千张肉
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2009-09-26 23:58:47
东北菜:腊笋千张肉
[原料/调料]
五花肉、腊笋、调味料、
[制作流程]
五花肉焯水,切薄片扣入碗中,腊笋切丝,炒锅上火,放入腊笋煸炒后,加调料,出锅装碗,蒸45分钟,取出扣入盆内,勾芡即成。
东北菜:腊笋千张肉
[原料/调料]
五花肉、腊笋、调味料、
[制作流程]
五花肉焯水,切薄片扣入碗中,腊笋切丝,炒锅上火,放入腊笋煸炒后,加调料,出锅装碗,蒸45分钟,取出扣入盆内,勾芡即成。
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