东北菜:舌战群儒
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2009-09-27 00:02:09
东北菜:舌战群儒
[原料/调料]
猪舌、扇贝、蒜泥、
[制作流程]
将猪舌卤好,改刀成片,扣入碗中,加高汤蒸10分钟,扇贝洗净,撒上蒜泥蒸熟,将扇贝围边,猪舌扣于盘中,浇汁即可。
东北菜:舌战群儒
[原料/调料]
猪舌、扇贝、蒜泥、
[制作流程]
将猪舌卤好,改刀成片,扣入碗中,加高汤蒸10分钟,扇贝洗净,撒上蒜泥蒸熟,将扇贝围边,猪舌扣于盘中,浇汁即可。
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