全国站

全国站

徽菜:姜母鸭

来自网络 2009-09-28 22:46:23

小学家长最新升学资料下载

徽菜:姜母鸭

  主料:

  鸭一只,黑芝麻油3大匙,米酒1瓶,盐少许,糖少许

  做法:

  1、买鸭子时先去内脏,回家后洗净剁成块,老姜去皮后洗净拍碎

  2、锅烧热,将黑芝麻油加热,先炒姜,再放入鸭块炒到鸭肉表皮有点焦干,加水1200毫升,捞去浮沫,改小火煮20分钟。

  3、倒入1瓶米酒,加盐、糖调料,续煮10分钟即可。

 

  相关推荐:

小升初试题、期中期末题、小学奥数题

尽在奥数网公众号

栏目推荐
首页 导航
Baidu
map