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湘菜:白辣椒炒肉

来自网络 2009-10-08 08:21:49

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湘菜:白辣椒炒肉

  菜系:湘菜

  用料:

  白辣椒、猪肉丝

  调料:

  蒜、大葱、酱油、鸡精

  做法:

  1、锅里烧热油后,放入大蒜爆香

  2、放入肉丝略炒至八成熟,加少许酱油,倒入白辣椒翻炒

  3、最后放入大葱和鸡精调味即可

 

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