孕妇必须远离的毒物
我们生活周遭充满了毒素,虽然这些毒素不会立即造成危险,但却一再充斥于各种食物与我们的生活中,身为准妈妈的你,该如何远离这些毒物的伤害,我们将为你一一解析。
10大垃圾食物要远离:1.油炸类食物;2.腌制食品;3.饼干;4.香肠;5.蜜饯;6.雪糕;7.肉干;8.汽水;9.烧烤10.罐头食物等等。
这些食物具有高热量、高盐、高糖、高防腐剂、高香料及含有饱和脂肪酸等特征,不仅没有任何营养价值可言,对身体更是一种负担。
力行「吃的5S」:1S—Selection(选择)。2S—Small(少量多餐)。3S—Simple(简单)。4S—Slow(慢食)。5S—Smile(心情愉快)。
如何远离食物毒害?
你是否有过这样的想法—「只吃一点点,没关系!」但是你知道吗?这里吃一点、哪里吃一点,如此下来将会大大影响你的身体健康。韩柏柽教授说:「人体就像滤水器的滤心,时间久了,毒素都留在体内,滤水器可以换滤心,但人怎么换?所以最好的方法就是防止毒素进到体内。」
Step1:不时不食—不合时令的食物少吃,例如非当季产的蔬菜、水果,为了收成可能就多喷洒农药。
清洗蔬果有方法
「民众在家最好的蔬果清洗方式,就是流水冲洗法。」韩柏柽教授进一步指出,一定要有充分的时间让蔬果与水充分接触,因为流动的清水不但可以将残存在蔬果皱褶处的砂土以及脏污去除,也有助于让目前常用的水溶性农药从蔬果中释出,并将析出的农药冲走。此外,每次清洗的时间最好有10分钟以上,确保洗净蔬果残余的农药。
Step2:不鲜不食—多食新鲜的食物,少吃罐头食品或腌渍等食物;2006年3月《毒物科学》指出,经常使用的食品添加物即便是个别浓度低于危险剂量,但它们彼此的结合却会对动物产生神经的毒性效应。
微波有害健康!
使用微波炉是否有害身体健康,截至目前为止,虽然没有明确的研究证据可以证明,但,韩柏柽教授认为如果你经常使用微波炉,且采用高温、快速的方式分解食物,就化学观念而言,对食物本身当然是不好的,因此,韩柏柽教授建议你使用微波炉应避免采高温、快速的方式。且,如果可以的话尽量少用,改以电饭锅隔水加热。
Step3:减少快餐、零食、外食的机会—韩柏柽教授建议准妈妈最好自己准备好吃、健康的便当,尽量减少外食的机会,此外,若非得外食不可,那么也应慎选餐厅、食物烹调方式,避免食用高温油炸等食品。
暗藏恐怖的数字
.每天一瓶含糖饮料,平均一年下来体重至少增加4.8公斤。
.每天两片饼干,平均一年下来体重至少也增加2~3公斤。
哪些有毒生活用品要远离?
塑料制品、便利的交通工具、杀虫剂、洗涤剂等,对现代人而言都是不可或缺的物品,日常生活中我们习以为常的日用品,却暗藏危机,面对这些必需品应如何正确使用才能确保安全……。
塑料制品这样用
Step1:避免使用PVC和渗出性塑料;韩柏柽教授表示若不清楚哪些是PVC和渗出性塑料制品,那么最好的方法即避免使用「不透明的塑料」制品。
Step2:选择较安全的塑料制品—选择非PVC的保鲜膜;使用1、2、4、5编号的塑料容器。
Step3:正确使用塑料材质—尽量不用塑料制品进行微波,若要使用塑料微波盒,勿微波太久;勿将食物放在塑料容器中加热,也避免用热水、洗碗机、强效清洁剂清洗塑料容器。
Step4:尽量使用其它材质代替塑料制品—如使用玻璃、陶瓷、粗陶瓷、不锈钢等容器。
塑料也有毒!
塑料在制造或分解过程中,会产生有毒的双酚A、戴奥辛、邻苯二甲酸盐,这些物质会透过呼吸、饮食、皮肤等接触,进而影响身体健康。
正确使用杀虫剂
Step1:杀虫剂少用为妙,用物理方式取代化学杀虫剂,如装纱窗、纱门等。
Step2:学会判读杀虫剂的毒性。
Step3:使用杀虫剂前应移开食品、盘子等。
Step4:使用杀虫剂时应保持空气通畅。
Step5:使用防蚊液时最好不用直接喷在皮肤上,喷在衣物上,同样有效。