湘菜：水煮猪杂
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2009-10-19 22:21:30
小学家长最新升学资料下载湘菜：水煮猪杂
基本特点：
鲜、嫩、味浓，一道地道的农家风味菜
基本材料：
鲜猪杂
制作：
鲜猪杂切片，调味腌8~10分钟，过油，用海南辣椒酱、野山椒、辣椒粉，调入高汤入味，加入猪杂起锅装盘。
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湘菜：水煮猪杂
基本特点：
鲜、嫩、味浓，一道地道的农家风味菜
基本材料：
鲜猪杂
制作：
鲜猪杂切片，调味腌8~10分钟，过油，用海南辣椒酱、野山椒、辣椒粉，调入高汤入味，加入猪杂起锅装盘。
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