竹笋沙拉
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2009-10-20 09:36:25
竹笋沙拉
口味:清香味
工艺:冻
竹笋沙拉的制作材料:
主料:竹笋100克
教您竹笋沙拉怎么做,如何做竹笋沙拉才好吃
1.绿竹笋洗净,切除尾端,连壳放入锅中,加入盖过竹笋的水,用大火煮滚。
2.转小火,续煮约30分钟,熄火后静置待凉,取出沥干水分,分别放入3个塑料袋中包好,再放入冰箱冷藏。3.食用前取出,剥除外壳,切滚刀块后盛入盘中,每份挤上30克美奶滋即可食用。