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熏肉玉米饼

网络资源 2009-10-20 09:43:17

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  熏肉玉米饼

  口味:清香味

  工艺:烤

  熏肉玉米饼的制作材料:

  主料:腊肉(生)100克,小麦面粉150克,鸡蛋70克,玉米(鲜)100克,牛奶100克

  调料:白砂糖50克,盐2克,黄油15克,色拉油45克

  教您熏肉玉米饼怎么做,如何做熏肉玉米饼才好吃

  1.熏肉放在煎盘上,放入微波炉熏火3分钟,取出放在盘上。

  2.蛋打匀,加入白糖、鲜奶、精盐拌匀,倒入拌了发酵粉的面粉内,拌匀成糊状,然后将玉米粒、黄油溶液倒入,待发酵30分钟。

  3.煎盘加入色拉油,放入炉内高火4分钟,取出后放入15克发好的粉糊,入炉高火1分钟,翻面再高火1分钟,玉米饼即成。这样15克一个饼,直至做完,做好后放盘子的一边,另一边放上熏肉即可。
 

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