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海陆豪华披萨

网络资源 2009-10-20 09:47:39

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  海陆豪华披萨

  口味:甜咸味

  工艺:烤

  海陆豪华披萨的制作材料:

  主料:小麦富强粉400克

  辅料:酵母12克,鸡蛋黄20克,奶酪350克,香肠100克,腊肉(烟肉)20克,番茄20克,洋葱(白皮)15克,青椒15克,墨鱼15克,虾仁50克,蟹肉8克

  调料:盐13克,白砂糖20克,橄榄油35克

  教您海陆豪华披萨怎么做,如何做海陆豪华披萨才好吃

  1.将面皮放入抹油的烤盘中,移入预热200℃的烤箱中;

  2.烘烤约7分钟,至颜色呈金黄色后取出;

  3.将香肠、熏肉切片;

  4.番茄、洋菇洗净去蒂切丁;

  5.洋葱去皮切丁;

  6.青椒洗净、去蒂切成圆;

  7.鲜墨鱼洗净切丁备用;

  8.将烤盘刷上一层薄油,放入饼皮,并抹上拿波里肉酱(25克);

  9.接着将饼皮均匀撒上奶酪丝,再均匀铺上香肠、熏肉、番茄、洋菇、洋葱、青椒、墨鱼;

  10.再放入洗净的虾仁、蟹肉丝,最后再撒上适量奶酪丝、奶酪粉与撕碎的腌熏奶酪;

  11.将饼皮移入预热200的烤箱中烘烤约6分钟;

  12.至奶酪表面呈金黄色后取出,即可分切食用。
 

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