樱桃马芬蛋糕
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2009-10-20 10:13:32
樱桃马芬蛋糕
口味:甜味
工艺:烤
樱桃马芬蛋糕的制作材料:
主料:小麦面粉250克
辅料:奶油250克,泡打粉5克,鸡蛋200克
调料:白砂糖200克,双色樱桃果酱100克
教您樱桃马芬蛋糕怎么做,如何做樱桃马芬蛋糕才好吃
1.奶油置于室温软化,加入绵白糖拌匀;
2.稍打发至略发白后,分次加入全蛋拌匀;
3.低筋面粉、泡打粉过筛后加入奶油中拌匀;
4.再加入双色樱桃果酱拌匀即为面糊;
5.装入纸杯模型中约8分满,放入烤盘,以上下火170℃烤至上色(15~20分钟);
6.上火降温至160℃,再烤至表面金黄色即可。