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栗子奶油蛋糕卷

网络资源 2009-10-20 10:18:31

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  栗子奶油蛋糕卷

  口味:甜味

  工艺:烤

  栗子奶油蛋糕卷的制作材料:

  主料:原味蛋糕300克

  辅料:栗子(熟)200克,奶油100克

  教您栗子奶油蛋糕卷怎么做,如何做栗子奶油蛋糕卷才好吃

  1.糖渍栗子用擀面杖捣碎后放在筛子上;

  2.用汤匙用力压下让其更细致成泥状;

  3.鲜奶油打至发泡备用;

  4.取2/3栗子泥与奶油酱(150克)一起拌匀;

  5.再均匀抹于原味蛋糕体上,慢慢卷起;

  6.将剩余的1/3栗子泥和鲜奶油拌匀;

  7.放入挤花袋中以多孔的挤花嘴,于蛋糕卷表面上挤出细条状作为装饰即可。
 

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