栗子奶油蛋糕卷
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2009-10-20 10:18:31
栗子奶油蛋糕卷
口味:甜味
工艺:烤
栗子奶油蛋糕卷的制作材料:
主料:原味蛋糕300克
辅料:栗子(熟)200克,奶油100克
教您栗子奶油蛋糕卷怎么做,如何做栗子奶油蛋糕卷才好吃
1.糖渍栗子用擀面杖捣碎后放在筛子上;
2.用汤匙用力压下让其更细致成泥状;
3.鲜奶油打至发泡备用;
4.取2/3栗子泥与奶油酱(150克)一起拌匀;
5.再均匀抹于原味蛋糕体上,慢慢卷起;
6.将剩余的1/3栗子泥和鲜奶油拌匀;
7.放入挤花袋中以多孔的挤花嘴,于蛋糕卷表面上挤出细条状作为装饰即可。