和风章鱼烧披萨
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2009-10-20 13:20:06
小学家长最新升学资料下载和风章鱼烧披萨
口味：甜咸味
工艺：烤
和风章鱼烧披萨的制作材料：
主料：小麦富强粉400克,小麦面粉200克
辅料：鸡蛋黄20克,酵母12克,章鱼50克,洋葱（白皮）20克,奶酪50克,柴鱼30克,白芝麻5克,紫菜(干)5克,蘑菇(鲜蘑)15克
调料：白砂糖40克,盐12克,橄榄油35克,酱油200克,江米酒30克,姜汁15克,淀粉(玉米)10克,色拉酱20克
教您和风章鱼烧披萨怎么做，如何做和风章鱼烧披萨才好吃
1.将面皮放入抹油的烤盘中，移入预热210℃的烤箱中烘烤约7分钟，至颜色呈金黄色后取出；
2.将章鱼洗净、切丁；
3.洋葱去皮、洗净、切碎备用；
4.将烤盘刷上一层薄油，放入饼皮，并均匀抹上照烧酱；
5.再均匀撒上奶酪丝，再均匀铺上章鱼、洋葱，最后再撒上适量奶酪丝与奶酪粉；
6.将饼皮移入预热200℃的烤箱中，烘烤约6分钟；
7.至奶酪表面呈金黄色后取出；8.烤好的披萨，趁热撒上柴鱼片、熟白芝麻，均匀淋上蛋黄淋拉酱，最后再撒上海苔丝即可。
