鲜肉香麻卷
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2009-10-20 20:33:29
小学家长最新升学资料下载鲜肉香麻卷
口味：咸鲜味
工艺：炸
鲜肉香麻卷的制作材料：
主料：鸡蛋300克
辅料：猪肉(肥瘦)300克,小麦面粉150克,白芝麻30克
调料：色拉油150克
教您鲜肉香麻卷怎么做，如何做鲜肉香麻卷才好吃
1.将猪肉剁茸加盐、味精、葱汁；
2.鸡蛋磕入碗内，加少量面粉搅拌成鸡蛋浆；
3.再倒入热油锅内摊成鸡蛋皮；
4.将鸡蛋皮上放入鲜肉馅卷成筒形，压扁。
5.将蛋卷两面扫上蛋浆，沾上芝麻放入油锅内炸至透熟；
6.起锅沥油，稍凉切成块状即成。
