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苏菜:拌豆苗

来自网络 2009-10-20 20:54:18

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  苏菜:拌豆苗

  ≮美食原料≯

  嫩豆苗500克.精盐5克,味精5克,麻油25克,白糖3.5克。

  ≮美食做法≯

  将豆苗洗净,入开水锅氽熟捞出,沥干水分,迅速摊开在盘里,加入盐,味精,糖,麻油,拌匀,装盆即可。

  ≮美食特色≯

  碧绿色,味鲜,清香。

 

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