苏菜:荷叶鸡
来自网络
2009-10-20 23:18:56
苏菜:荷叶鸡
材料:
肉鸡1500克,鲜荷叶200克,番茄酱20克,精盐,八角各10克。
做法:
将鸡大骨架去掉,劈成两拌,用番茄酱,料酒,精盐,酱油,白糖,胡椒粉花椒,八角涂允表面。将鸡入油锅炸至金黄色捞出放在另一锅中煮烂。将炸煮烧过的鸡用荷叶包好即可。
苏菜:荷叶鸡
材料:
肉鸡1500克,鲜荷叶200克,番茄酱20克,精盐,八角各10克。
做法:
将鸡大骨架去掉,劈成两拌,用番茄酱,料酒,精盐,酱油,白糖,胡椒粉花椒,八角涂允表面。将鸡入油锅炸至金黄色捞出放在另一锅中煮烂。将炸煮烧过的鸡用荷叶包好即可。
相关推荐:
小升初试题、期中期末题、小学奥数题
尽在奥数网公众号