煎薯米饼
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2009-10-21 12:10:48
小学家长最新升学资料下载煎薯米饼
口味：甜味
工艺：煎
煎薯米饼的制作材料：
主料：甘薯500克
辅料：枣（干）100克,糯米粉200克
调料：色拉油50克,白砂糖50克,香精2克
煎薯米饼的特色：
外香脆，里软嫩，清香甜适口。
教您煎薯米饼怎么做，如何做煎薯米饼才好吃
1.把地瓜洗净蒸熟去皮，压成细泥；
2.加入江米面和适量水揉匀，搓成条；
3.揪成每个25克重的剂子，逐个包入用枣泥、白糖、香精和成的馅；
4.再按成直径7厘米的饼；
5.炒锅放火上，倒入色拉油，放入薯米饼；
6.用小火煎至两面金黄色熟透时，即可出锅装盘。
