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挂霜红枣

网络资源 2009-10-21 15:01:06

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  挂霜红枣

  口味:酸甜味

  工艺:挂霜

  挂霜红枣的制作材料:

  主料:枣(干)250克

  调料:芝麻25克,白砂糖200克,糖桂花15克

  挂霜红枣的特色:

  红枣洁白如霜,别有风味。

  教您挂霜红枣怎么做,如何做挂霜红枣才好吃

  1.先将红枣用开水稍烫,去核备用;芝麻炒熟。

  2.锅内加入少许清水,放入白糖、桂花,用中火熬至水将干,快要出丝时,倒入红枣,边翻边撒芝麻,翻匀后倒出,凉后即成挂霜红枣。

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