银耳百合莲子羹
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2009-10-21 15:02:38
小学家长最新升学资料下载银耳百合莲子羹
口味：甜味
工艺：煮
银耳百合莲子羹的制作材料：
主料：银耳(干)20克,莲子150克
辅料：百合20克,枸杞子15克
调料：冰糖100克
教您银耳百合莲子羹怎么做，如何做银耳百合莲子羹才好吃
1.将干银耳去除杂质后，撕成小块，放入饭中用清水浸泡一天；
2.鲜百合洗净去老蒂，拔成瓣；
3.莲子剔芯与枸杞洗净备用即可；
4.锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半个小时；
5.加入枸杞、百合，并放入冰糖，继续煮半小时；
6.改小火煮至银耳彻底变烂，变成浓稠即可。
