清甜蔗汁糕
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2009-10-21 15:06:37
小学家长最新升学资料下载清甜蔗汁糕
口味：甜味
工艺：粉蒸
清甜蔗汁糕的制作材料：
主料：荸荠粉200克
调料：甘蔗汁200克,冰糖150克,植物油10克
教您清甜蔗汁糕怎么做，如何做清甜蔗汁糕才好吃
1.蔗汁130克和荸荠粉同开匀，过滤待用。
2.捣碎冰糖，将冰糖混和水1杯和蔗汁70克慢火煲溶徐徐倒入荸荠粉，顺一方向搅成糊，加入熟油搅匀，倒入糕盆内，隔水蒸30分钟，冷却后放入冰箱冷冻，倒出切件熟用。
