红薯樱桃肉
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2009-10-21 15:12:22
小学家长最新升学资料下载红薯樱桃肉
口味：果汁味
工艺：其他
红薯樱桃肉的制作材料：
主料：甘薯500克
辅料：冰糖100克
调料：盐2克,猪油（炼制）50克
红薯樱桃肉的特色：
此为江南风味甜食，颜色樱红，软糯香甜。
教您红薯樱桃肉怎么做，如何做红薯樱桃肉才好吃
1.红薯去皮，削成樱桃状，也可用专用模具成型，制成樱桃丸，然后稍加盐腌渍。
2.猪油放锅中，烧至五成热时，将樱桃丸子放入，炸至紧皮为度。
3.冰糖加水熬化，放入盐、樱桃丸共烧，待丸软汁稠，起锅入盘。
