玉米土豆球
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2009-10-21 15:15:01
玉米土豆球
口味:甜味
工艺:蒸
玉米土豆球的制作材料:
主料:土豆(黄皮)400克
辅料:糯米150克,山楂脯50克,苹果脯80克,杏脯50克,梅脯30克,葡萄干30克,玉米(鲜)200克
调料:白砂糖100克,澄粉50克
教您玉米土豆球怎么做,如何做玉米土豆球才好吃
1.将土豆去皮切片蒸粑压烂;
2.放在案板上加入糯米粉、白糖、什锦果脯、葡萄干揉合成土豆面团;
3.下节子揉成圆球形,放入玉米粒盆内,使球身沾满玉米粒,放入刷了油的笼内蒸熟即成。