多彩白蜂糕
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2009-10-21 15:31:08
多彩白蜂糕
口味:甜味
工艺:蒸
多彩白蜂糕的制作材料:
主料:籼米粉(干,细)1500克
辅料:泡打粉15克,杏脯80克,苹果脯150克,山楂脯50克,葡萄干100克,酵母15克
调料:蜂蜜50克,白砂糖100克
教您多彩白蜂糕怎么做,如何做多彩白蜂糕才好吃
1.将大米粉纳盆,放入泡打粉、干酵母、清水搅拌和匀;
2.干稀适度,放在适温处饧发;
3.待大米粉浆起发后放入白糖,加入什锦果脯和匀;
4.将果脯大米粉浆倒在垫有湿布的笼内,用旺火蒸熟;
5.待冷后,切成块状,上桌即成。