红糖乌豆蛋汤
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2009-10-21 16:06:41
红糖乌豆蛋汤
口味:甜味
工艺:煮
红糖乌豆蛋汤的制作材料:
主料:鸡蛋100克,黑豆100克
调料:赤砂糖100克
教您红糖乌豆蛋汤怎么做,如何做红糖乌豆蛋汤才好吃
1.乌豆(黑豆)洗净旺火煮沸,移温火上煮烂熟;
2.鸡蛋磕入碗内,打散;
3.锅内加红糖稍煮,将蛋液依顺时针方向淋入盘中;
4.约10分钟后用汤勺拌动即成。