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红枣蒸板栗

网络资源 2009-10-21 16:07:27

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  红枣蒸板栗

  口味:酸甜味

  工艺:清蒸

  红枣蒸板栗的制作材料:

  主料:栗子(鲜)350克,枣(干)70克

  调料:冰糖10克,色拉油10克

  红枣蒸板栗的特色:

  板栗甘香,红枣绵软。

  教您红枣蒸板栗怎么做,如何做红枣蒸板栗才好吃

  1.红枣用热水泡透;板栗用刀依次切口,放在开水中煮透,捞出,放在凉水中浸透,剥净表皮。

  2.锅中放入色拉油,烧热,放入板栗、红枣,稍炸,捞出,放在碗中,冰糖碾碎,撒在碗中,上笼蒸透即可。

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