玉米豌豆凉糕
网络资源
2009-10-21 16:17:29
小学家长最新升学资料下载玉米豌豆凉糕
口味：甜味
工艺：蒸
玉米豌豆凉糕的制作材料：
主料：豌豆150克,玉米（鲜）300克,糯米粉200克
调料：白砂糖50克
教您玉米豌豆凉糕怎么做，如何做玉米豌豆凉糕才好吃
1.剥下嫩玉米粒放入搅拌器里轻打成浆备用；
2.白糯米粉揉成团，略擀开倒入玉米浆，糖揉匀；
3.将糯米团擀成直径15厘米左右的圆饼状上笼蒸10分钟；
4.开锅撒入一层青翠豌豆；
5.再蒸5-7分钟关火，待凉透切开即可食用。
