清蒸地瓜块
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2009-10-21 16:25:36
小学家长最新升学资料下载清蒸地瓜块
口味：甜味
工艺：清蒸
清蒸地瓜块的制作材料：
主料：甘薯500克
辅料：金糕25克
调料：白砂糖30克,植物油10克
清蒸地瓜块的特色：
操作简单，香甜酥烂。
教您清蒸地瓜块怎么做，如何做清蒸地瓜块才好吃
1.把地瓜洗净去皮，切成2厘米见方的块；
2.用开水烫一下，捞出控净水待用；
3.京糕切成6毫米见方的丁；
4.把切好的地瓜块放在盘里，加入植物油，撒上白糖10克，上笼蒸半小时左右；
5.蒸烂取出扣在盘里；
6.将剩余的糖撒在蒸好的地瓜块上；
7.再把京糕丁撒在白糖上即成。
