银耳香菇枣汤
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2009-10-22 14:13:22
小学家长最新升学资料下载银耳香菇枣汤
口味：甜味
工艺：煮
银耳香菇枣汤的制作材料：
主料：银耳(干)15克,香菇（鲜）15克,花生仁（生）5克,蜜枣5克
调料：花生油5克,盐2克
银耳香菇枣汤的特色：
甜香，口感润滑。
教您银耳香菇枣汤怎么做，如何做银耳香菇枣汤才好吃
1.花生洗净，放入沸水锅内稍煮，捞出用冷水浸凉，剥去内衣；
2.花生再放入锅内加入清水1000克及蜜枣慢煮；
3.银耳用冷水泡发，择洗干净，撕成小朵；
4.小香菇用温水浸软，去蒂洗净；
5.花生、蜜枣慢煮90分钟后，待花生软烂，加入银耳、香菇及花生油同煮；
6.约煮40分钟，加入精盐，稍煮片刻即成。
