万寿菊炖雪梨
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2009-10-22 14:23:58
万寿菊炖雪梨
口味:清香味
工艺:隔水炖
万寿菊炖雪梨的制作材料:
主料:梨600克
辅料:菊花15克,陈皮5克
调料:冰糖20克
万寿菊炖雪梨的特色:
清香扑鼻,汤色鲜亮。
教您万寿菊炖雪梨怎么做,如何做万寿菊炖雪梨才好吃
1.雪梨削去外皮,去掉梨核,切成块;
2.万寿菊、陈皮、冰糖分别用水洗净;
3.雪梨块及洗好的万寿菊、陈皮和冰糖放入炖盅内,加入水,放在火上,用大火烧开;
4.盖好盖,改用小火炖40分钟左右,至雪梨软烂时即可。