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橘酪羹

网络资源 2009-10-22 14:30:50

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  橘酪羹

  口味:酸甜味

  工艺:煮

  橘酪羹的制作材料:

  主料:橘子150克

  辅料:藕粉50克,桂花5克

  调料:白砂糖100克

  橘酪羹的特色:

  酸甜适口,增加食欲。

  教您橘酪羹怎么做,如何做橘酪羹才好吃

  1.橘子洗净后剥皮去外皮,把橘瓣分开;

  2.剥去橘瓣上的囊衣,除去内核,放在锅中加适量水煮沸;

  3.藕粉放在碗内,加少许凉水调成稀糊,倒入橘子汤内迅速搅匀;

  4.再次烧沸后加入白糖、桂花搅匀即可。
 

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