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玫瑰酸梅汤

网络资源 2009-10-22 14:43:39

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  玫瑰酸梅汤

  口味:酸甜味

  工艺:煮

  玫瑰酸梅汤的制作材料:

  主料:玫瑰花10克,乌梅250克

  调料:白砂糖30克

  玫瑰酸梅汤的特色:

  酸中泛甜,雅香浓醇。

  教您玫瑰酸梅汤怎么做,如何做玫瑰酸梅汤才好吃

  1.乌梅放入不锈钢锅中,加入清水2000克,用旺火煮沸,撇去浮沫;

  2.用文火煮30~40分钟,撒入玫瑰花瓣与砂糖,煮至糖溶化离火;

  3.用纱布滤出汁水,沉淀粉后滗出清液,待凉后放入冰箱,凉透饮用。

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