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蜜烧红薯羹

网络资源 2009-10-22 15:00:06

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  蜜烧红薯羹

  口味:甜味

  工艺:烧

  蜜烧红薯羹的制作材料:

  主料:甘薯500克,枣(干)100克

  调料:蜂蜜100克,植物油15克,冰糖30克

  教您蜜烧红薯羹怎么做,如何做蜜烧红薯羹才好吃

  1.红薯洗净,去皮,先切成长方块,再分别削成鸽蛋形;

  2.红枣洗净去核,切成碎末;

  3.炒锅上火,放油烧热,下红薯炸熟,捞出沥油;

  4.炒锅去油置旺火上,加入适量清水,用放冰糖熬化;

  5.放入过油的红薯,煮至汁黏,加入蜂蜜,撒入红枣末推匀;

  6.再煮5分钟,盛入盘内即可。

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