蛋奶炖杨桃
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2009-10-22 15:04:04
小学家长最新升学资料下载蛋奶炖杨桃
口味：甜味
工艺：炖
蛋奶炖杨桃的制作材料：
主料：牛奶250克,杨桃100克,鸡蛋100克
调料：白砂糖30克
教您蛋奶炖杨桃怎么做，如何做蛋奶炖杨桃才好吃
1.杨桃去硬边去核切小块；
2.鸡蛋磕入汤盆中搅匀；
3.牛奶、杨桃一同放入锅里用小火煮开，关火，晾至稍凉，放入糖慢慢溶化，搅匀；
4.将煮好的奶液加入打散的鸡蛋里拌匀，过筛滤去泡沫及打不散的蛋白，上蒸锅，盖碟；
5.用大火蒸至凝固取出，晾凉食用。
