冰汁红薯圆
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2009-10-22 15:13:41
小学家长最新升学资料下载冰汁红薯圆
口味：酸甜味
工艺：粉蒸
冰汁红薯圆的制作材料：
主料：甘薯600克
辅料：枣（干）70克
调料：冰糖70克,色拉油10克
冰汁红薯圆的特色：
甘甜生津，醇香味美。
教您冰汁红薯圆怎么做，如何做冰汁红薯圆才好吃
1.黄心红薯去皮，削切成块；红枣用热水泡涨，取出枣核。
2.油烧热，放入红枣，稍炸，捞出码放碗底。
3.红薯放在油中浸炸，炸至色泽金黄时捞出，和冰糖(碾成碎块)拌匀，放在红枣碗中，大火蒸熟，翻扣在盘中即可。
