蜜汁梨
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2009-10-22 15:18:54
小学家长最新升学资料下载蜜汁梨
口味：甜味
工艺：炒
蜜汁梨的制作材料：
主料：鸭梨500克
辅料：鸡蛋清30克,小麦面粉50克
调料：蜂蜜50克,白砂糖100克,植物油30克,淀粉(玉米)15克
教您蜜汁梨怎么做，如何做蜜汁梨才好吃
1.将鸭梨去皮、核，切成细丝，加鸡蛋清、淀粉、面粉调匀，制成丸子；
2.炒锅注油烧至六成热，放入丸子炸至金黄色，捞出控油；
3.炒锅注少许油烧热，放入白糖炒至起泡，放入梨丸，少许水小火烧至糖汁浓稠，加入蜂蜜炒匀即可。
