素樱桃肉
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2009-10-22 17:44:28
素樱桃肉
口味:甜味
工艺:糖溜
素樱桃肉的制作材料:
主料:甘薯500克
调料:猪油(炼制)50克,盐2克,冰糖80克
素樱桃肉的特色:
此为江南风味素菜,颜色樱红,软糯香甜,素席压桌,兼作甜点。
教您素樱桃肉怎么做,如何做素樱桃肉才好吃
1.红薯去皮,削成樱桃状,入油锅中炸至进皮为度;
2.冰糖加水熬化,放入精盐、樱桃肉圆共烧,待圆软汁稠,起锅入盘。