酒酿樱桃
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2009-10-22 18:06:33
小学家长最新升学资料下载酒酿樱桃
口味：酸甜味
工艺：煮
酒酿樱桃的制作材料：
主料：樱桃250克
辅料：豌豆10克
调料：江米酒50克,白砂糖100克,糖桂花1克
酒酿樱桃的特色：
甜如蜜汁，糯香微酸。
教您酒酿樱桃怎么做，如何做酒酿樱桃才好吃
1.樱桃洗净，摘下把，用牙签顶去核，保持形整；
2.酒酿用筷子搅散；
3.豌豆用沸水烫熟，捞入凉水中冷却，沥去水；
4.炒锅置火上，舀入清水600毫升烧沸，放入酒酿搅匀，加白糖、樱桃、豌豆、糖桂花煮沸，撇去汤面浮沫，离火，倒入汤碗内即成。
