闽菜:干烧牛肉片
来自网络
2009-10-22 22:46:09
闽菜:干烧牛肉片
配料:
牛肉,芹菜,姜丝豆瓣酱,辣椒粉,味精,料酒,醋,糖。
特色:
操作:
①将牛肉切成薄片;
②上旺火煸炒,加姜丝、豆瓣酱、辣椒粉略炒至油变红,加料酒、味精、白糖、芹菜翻炒几下,淋少许醋,装盘,撒花椒粉即可。
闽菜:干烧牛肉片
配料:
牛肉,芹菜,姜丝豆瓣酱,辣椒粉,味精,料酒,醋,糖。
特色:
操作:
①将牛肉切成薄片;
②上旺火煸炒,加姜丝、豆瓣酱、辣椒粉略炒至油变红,加料酒、味精、白糖、芹菜翻炒几下,淋少许醋,装盘,撒花椒粉即可。
相关推荐:
小升初试题、期中期末题、小学奥数题
尽在奥数网公众号