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中班健康教案:参观厨房

网络 2009-10-24 17:16:09

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  活动目标:

  1、通过参观厨房的活动,让幼儿了解各种菜加工的过程

  2、体验秋天是个丰收的季节

  活动准备:联系厨房

  活动过程:

  一、准备去厨房

  1、我们每天中午吃的菜从哪里来的?

  2、这些菜是厨师们直接放到锅里烧就可以了吗?

  3、是一种一种烧,还是几种菜混在一起烧的?

  4、你们知道我们今天厨房买了什么菜,中午吃什么吗?

  5、介绍今天外出的地方。及注意事项。

  二、参观厨房

  1、今天厨房间都买了什么菜?

  2、观察厨师们是怎么加工各种菜的。

  3、幼儿可寻问厨师这些菜今天打算做什么?

  三、交流

  1、你在厨房看到了什么菜?和菜场里的菜有什么不一样?

  2、这些菜厨师是怎么加工的?(洗、切……)

  3、猜一猜今天会吃什么菜?你是怎么知道的。

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