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韩国美食:韩国牛肉饼

网络 2009-11-04 22:29:13

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  韩国牛肉饼的制作材料:

  主料:红辣椒5克,牛里脊500克,面粉20克,鸡蛋1个,芝麻盐3克,酱油10克,豆油10克,醋5克,葱10克,蒜5克,胡椒面0.5克,辣椒丝1克

  制作方法:

  1、把牛里脊切成薄片后,放入芝麻盐、胡椒面、葱、蒜腌。

  2、用调料腌的牛肉抹上面粉和鸡蛋,放到煎锅里煎,最后用葱丝和辣椒丝浇头

  3、把牛肉饼放到盘子里,跟糖醋酱一起端出。

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